농산물 세척법1 농산물 야채 채소 세척 방법 - 담그고 헹구고 세척 법 20일 식약처 식품안전나라에 따르면 최근 한달간 전국 각지에서 생산한 채소류 90여건이 식품 부적합 판정을 받았다. 부적합 판정을 받은 품목은 우리가 주로 구매하는 상추,깻잎,고추,시금치,부추,취나물 등 20여종에 달한다. 식약처는 이런 농산물은 즉시 인체에 영향을 주지 않더라도 장기간 섭취할 경우 인체에 악영향을 줄 수 있기 때문에 섭취전에 꼼꼼히 세척해야 한다고 강조한다. 농산물 야채 채소 세척 방법 - 담그고 헹구고 세척 법 식약처 유튜브 채널에 '쉽게 외우는 농산물 세척법' 영상이 게제 되어 있다. [영상 내용] 농산물에 묻어 있는 이물질, 미생물, 잔류농약을 제거하려면 농산물을 세척해서 먹기 일명 '담그고 헹구고 세척법' △과일과 채소 모두 수돗물을 받아 1분간 담그기 △흐르는 물에 헹구기 △사.. 2023. 7. 21. 이전 1 다음
